Bondowoso, Nusantarapost.id — Program penyediaan makanan bergizi di SPPG Jebung Kidul 2, Kecamatan Tlogosari, Kabupaten Bondowoso kembali menuai apresiasi. Penyaluran MBG Miftahul Ulum 2 Jebung Kidul dinilai lengkap, seimbang, dan menggugah selera anak-anak.
Menu yang disajikan terdiri dari nasi putih, telur ceplok, tempe bumbu, tumis buncis dan wortel, buah anggur Australia, serta tambahan susu.
Kombinasi tersebut dinilai telah memenuhi prinsip Isi Piringku yang dianjurkan pemerintah, mencakup karbohidrat, protein hewani dan nabati, sayur, buah, serta asupan kalsium.
Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional (BGN) Kabupaten Bondowoso, Mila Afriana, memberikan apresiasi langsung terhadap menu tersebut.
“Bagus ini, sudah pakai telur dan ada tambahan susu. Isi piringku juga lengkap. Semoga anak-anak suka,” ujarnya. Senin (15/06).
Menurut koordinator Wilayah BGN Kabupaten Bondowoso dalam penyajian menu yang menarik dan bergizi menjadi kunci keberhasilan program pemenuhan gizi anak sekolah, sekaligus mendukung tumbuh kembang dan konsentrasi belajar siswa.
Sementara itu, ahli gizi Salsabila menilai menu tersebut telah memenuhi standar gizi seimbang. Kandungan protein dari telur dan tempe, serat dari sayuran, vitamin dari buah, serta kalsium dari susu dinilai sangat baik untuk kebutuhan anak usia sekolah.
Program SPPG di Jebung Kidul ini diharapkan dapat menjadi contoh bagi satuan pelayanan gizi lainnya di Kabupaten Bondowoso dalam menghadirkan menu sehat yang tidak hanya bergizi, tetapi juga disukai anak-anak.
Dengan menu yang disebut “bikin goyang lidah” ini, SPPG Jebung Kidul membuktikan bahwa makanan sehat bisa disajikan secara menarik dan mendapatkan apresiasi dari berbagai pihak. (Ony)
